ŻYWIENIE I SUPLEMENTACJA- COS Spała

I moduł 14-15.03.2015

Mamy przyjemność zaprosić państwa na profesjonalne szkolenie z zakresu żywienia i suplementacji. Poza przekazywaniem fachowej, praktycznej wiedzy będziemy na żywo przygotowywać zdrowe, dietetyczne dania, które będziecie mogli degustować. Wszystko okraszone będzie treningiem pod okiem najlepszych trenerów.

Szkolenie kierujemy do wszystkich chcących ugruntować swoją świadomość żywieniową, trenerów personalnych. Na naszym szkoleniu nauczymy was, jak zmieniać sylwetkę swoją i innych, maksymalizować wyniki sportowe za pomocą zbilansowanej diety.

Kolejność uczestnictwa w modułach jest dowolna. Jeżeli nie byłeś na I module możesz uzupełnić go przy kolejnej edycji.

MIEJSCE I TERMIN

14-15 marca 2015;  Centralny Ośrodek Sportu w Spale (ul. I. Mościckiego 6; Inowłódz)

PROGRAM MODUŁÓW

Szkolenie składa się z trzech oddzielnych szkoleń odbywających się w systemie weekendowym (sobota, niedziela).

I MODUŁ:

• Białka, tłuszcze, węglowodany – podstawowe komponenty żywienia
• Trawienie pokarmu, machineria enzymatyczna
• Suplementacja uzupełniająca żywienie (białka, gainery, enzymy, błonnik…)
• Suplementacja wysiłkowa (aminokwasy wysiłkowe, napoje węglowodanowe…)
• Gospodarka wodno- elektrolitowa człowieka w życiu codziennym i sytuacji wysiłkowej
• Dobór żywienia do typu budowy ludzkiej
• Suplementy wspierające stawy i kości
• Mity suplementacyjne i żywieniowe
• Warsztaty kulinarne

II MODUŁ:

• Podstawy ustalania planów żywieniowych oraz praktyczne wskazówki jak postępować w kuchni aby nie dopuścić do strat składników odżywczych
• Postępowanie z dwoma somatotypami: Gruby i Chudy
• Utrzymanie prawidłowej glikemii w diecie za pomocą indeksów żywieniowych (GI, GL, II, FF);
• Aminokwasy część I: BCAA, glutamina, tauryna, tryptofan, tyrozyna
• Przyprawy i zioła w kuchni
• Wegetarianizm – ocena wartości odżywczej i zastosowanie bezmięsnych produktów
• Aminokwasy część II: kreatyna, arginina, beta alanina czyli wielka moc i pompa treningowa
• Środki słodzące
• Warsztat kulinarny

III MODUŁ:

• Hormonalna machineria człowieka
• Anabolizujące składniki żywieniowe i suplementacyjne, ingerujące w gospodarkę hormonalną; rolna snu i nocnej regeneracji organizmu.
• Składniki antyodżywcze w diecie
• Tkanka tłuszczowa jako organ dokrewny
• Regulowanie udziału poszczególnych komponentów ciała: mięśnie kontra tłuszcz – suplementacja, żywienie, trening
• Niebezpieczeństwo diet ketogenicznych
• Niedowaga – problem bilansowania diety i właściwego postępowania treningowego
• Suplementy wspomagające redukcję tkanki tłuszczowej
• Suplementacja dostosowana do rodzaju wysiłku (sporty wytrzymałościowe, sporty walki, sylwetkowe…), okresu treningowego
• Programowanie planów żywieniowych
• Warsztat kulinarny

Wykładowcy:

- mgr Katarzyna Matella

- trener Leszek Michalski

- dr Radosław Kożuszek

KWALIFIKACJE

Absolwenci cyklu szkoleniowego otrzymają legitymację Specjalisty ds. Żywienia i Suplementacji Stowarzyszenia Sylwetka oraz certyfikat uczestnictwa po każdym module szkolenia.

Absolwenci szkolenia nabywają umiejętności z zakresu postępowania żywieniowego i suplementacyjnego.

KOSZT UCZESTNICTWA i SPECJALNE PROMOCJE

• Koszt udziału w  szkoleniu (pojedynczy moduł): 333 zł.
• Koszt noclegu z pełnym wyżywieniem (4 posiłki) na terenie COS Spała: 150 zł.
• SPECJALNA PROMOCJA DLA WYTRWAŁYCH: Uczestnicy obecni na wszystkich trzech pełnych szkoleniach, na ostatnim uzyskują rabat 20%  płatności za szkolenie (płatność za trzeci moduł wynosi 266 zł).
• Jeżeli Twój pracodawca chce sfinansować Twój udział w szkoleniu mamy dla Ciebie dobrą wiadomość - za udział w szkoleniu wystawiamy faktury VAT.  

ZASADY UCZESTNICTWA I ZAPISY

Warunkiem uczestnictwa jest przelanie kwoty 100 zł* do 28 lutego 2015 (reszta płatności na miejscu) z dopiskiem:

„Imię nazwisko – żywienie I Spała” na konto: 14 2490 0005 0000 4000 4245 5622

(właściciel konta: Katarzyna Matella, ul. Szarych Szeregów 2e/59, Toruń).

*Szkolenie odbędzie się pod warunkiem zgłoszenia minimum 15 osób. W przypadku małej ilości zgłoszeń wpłacane zaliczki będą zwrócone.

KONTAKT

Wszelkich informacji o szkoleniu udzielają:

- Leszek Michalski – 501 745 518

- Katarzyna Matella – 513 167 359

Mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.,

PROGRAM I MODUŁU

ŻYWIENIE I SUPLEMENTACJA

Sobota: 14 marca 2015

9.30 - 10.00 -  sprawy organizacyjne

10.00 – 11.00 – Podstawowe pojęcia: białka, tłuszcze, węglowodany, metabolizm, bilans azotowy; WYKŁAD - L. Michalski; K. Matella

11.00 – 12.15 -  Trawienie poszczególnych składników pokarmowych; wpływ na organy wewnętrzne; WYKŁAD -  K. Matella

12.15 – 12.30 – Degustacja przygotowanych potraw dietetycznych

12.30 – 13.45 – Analiza żywnościowa: mięso drobiowe, wołowina; WYKŁAD-  dr. R. Kożuszek

13.45 – 14.45 – OBIAD

14.45 – 15.45 - Gospodarka wodno- elektrolitowa człowieka; WYKŁAD- K. Matella

16.00 – 18.00 – TRENING Muscle Fit System

18.00 – 19.00 – KOLACJA

19.00 – 20.00 - Witaminy: czynniki wpływające na przyswajanie, określanie zapotrzebowania osób trenujących; WYKŁAD; R. Kożuszek

20.00 – 21.15 - Suplementy wspierające żywienie. WYKŁAD- K. Matella

Niedziela 15.03.2015

8.00 – 9.00 – ŚNIADANIE

9.00 - 10.15 – Zależność żywienia od somatotypu ludzkiego; WYKŁAD- L .Michalski

10.15– 11.15 - Żywienie i suplementacja treningowa; WYKŁAD - K. Matella

11.30 – 13.00 – TRENING

13.00 – 14.00 – OBIAD

14.00 – 15.00 – Regeneratory stawów i kości; WYKŁAD - dr R. Kożuszek

15.00 – 15.45 - Mity żywieniowe – rewizja; WYKŁAD - dr. R. Kożuszek

15.45 – Wręczenie certyfikatów